Observer, respecter pour produire :
Depuis de nombreuses années déjà, nous travaillons dans le respect
de l’équilibre naturel du terroir afin que nos vignes nous donnent
des raisins et ainsi des vins de qualité et d’authenticité.
Ceci se concrétise en 2001 par l’adhésion à la démarche TERRA
VITIS. Cette démarche, fondée sur l’observation de la vigne
et le respect de l’environnement assure, par le contrôle d’un
organisme indépendant, la traçabilité et la qualité de nos pratiques
viticoles.
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